Ажурные блинчики на молоке рецепт простой и пошаговый.
Настоящие блины, ажурные и красивые, — ну разве не мечта? Попробуйте, приготовить их на молоке очень просто! Если ваши дети выпрашивают что-нибудь вкусное и печеное, а выделить время на выпечку сложно, на помощь может прийти рецепт блинов на молоке. Это, пожалуй, один из самых быстрых десертов, способный не оставить равнодушным ни одного ребенка. Испечь блины и подать их на завтрак субботним утром — идеальное начало выходных. И так, ажурные блинчики на молоке рецепт смотрите ниже.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- куриное яйцо — 2 шт.;
- молоко — 1 л.;
- пшеничная мука — 21 ст. л. с горкой;
- сахар -1 ст. л.;
- масло растительное — 7 ст. л.;
- сода — 0,5 ч. л.;
- соль — 1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Нагреваем молоко, чтобы оно стало теплым. Не горячим, а именно теплым.
- Добавляем в него яйца, сахар и соль. Хорошо взбиваем смесь с помощью миксера.
- Всыпаем в тесто соду.
- По одной ложке всыпаем в тесто муку, продолжая его взбивать.
- Добавим растительное масло и еще раз взбиваем.
- Сковороду прокалим и смажем растительным маслом.
- Выпекаем блины на раскаленной сковороде.
P.S. Сковорода смазывается растительным маслом только в самом начале. Затем ее не нужно смазывать, блины прилипать не будут.
Приятного Вам аппетита!
Предыдущая запись Постный борщ с шампиньонами рецепт
Следующая запись Печенье на сковороде со сметаной рецепт