Блины на молоке пошаговый рецепт

Блины на молоке пошаговый рецепт

Блины на молоке пошаговый рецепт. Уверяю вас, эти блинчики у вас точно получатся!

Делюсь с вами, на мой взгляд, самым лучшим рецептом такого блюда. Блинчики получаются достаточно тонкие и очень вкусные. Ваши близкие будут в восторге. Как приготовить блины на молоке пошаговый рецепт смотрите ниже в описании…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молоко 2 ст.;
  • раст. масло 1 ст л.;
  • яйца куриные 2 шт.;
  • мука пшеничная 1 ст.;
  • слив. масло 20 г.;
  • сахар 2 ст л.;
  • соль на кончике ножа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Процесс готовки занимает около 30 минут. В первую очередь необходимо миксером смешать в глубокой мисочке яйца, соль и сахар.
  2. Влить к взбитым яйцам половину молока, предварительно разогрев его, и продолжить смешивание, всыпать муку, опять помешивать, залить оставшееся молоко, довести массу до однородности.
  3. Кружкой или половником попереливать туда и сюда блинное тесто и отставить минут на 15.
  4. Раскалить сковороду, на которой удобно жарить блины, желательно специальную блинную. А теперь небольшая хитрость, для того чтобы блинчики были ароматными и таяли во рту: столовая ложка, с горкой, сливочного масла. Хорошенько перемешать и можно приступать к жарке.
  5. На сковородку залить половину половника теста и пожарить пол минутки, после перевернуть и пожарить еще секунд 10. Блинчик должен с легкостью соскользнуть на тарелку.
  6. Готовый блин, пока горячий, смазать сливочным маслом. По этому же принципу жарить остальные.

Приятного аппетита!

Рейтинг