Заправка для винегрета с уксусом

Заправка для винегрета с уксусом рецепт Заправка винегрет — это холодная эмульсия. Изобрели ее во Франции, отсюда второе название — «французская заправка». Ее делают из смеси оливкового масла…

Секреты домашнего майонеза

Секреты приготовления домашнего майонеза Его можно делать как угодно, с чем угодно, в каком угодно темпе и любым удобным способом. Для начала — пару секретов, касающихся любого майонеза. Чтобы он…

Приготовление соуса песто

Приготовление соуса песто рецепт Великие соусы можно перечислить по пальцам… ну максимум трех-четырех-пяти рук. Лигурийский соус Песто в этом ряду входит в первую пятерку. Сочетание зеленого базилика, чеснока,…

Укропный соус

Укропный соус рецепт Укроп, ароматная зелень и очень любима мной во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную…

Зеленая аджика

Зеленая аджика рецепт Прекрасный соус, вкусный и ароматный,  подходит к рыбе,  мясу, используется как заправка для первых блюд, можно так же  использовать его и  вместо соли с овощами. Зеленая…

Как приготовить томатный соус в домашних условиях

Рецепт как приготовить томатный соус в домашних условиях Домашний томатный соус подходит к различным блюдам – можно добавлять его в супы, намазывать на пиццу, подавать к макаронам или…

Соус Баффало

Соус Баффало рецепт Этот соус рекомендуется подать к куриным наггетсам. Это очень вкусный, томатный кисло-сладкий соус, который превосходно подходит к мясу. Чаще его подают к телятине или птице. Данный соус Баффало годится…

Как приготовить постный майонез в домашних условиях

Рецепт как приготовить постный майонез в домашних условиях В этом рецепте приготовления постного майонеза мы расскажем обо всех секретах этого удивительного соуса, без которого так трудно представить многие…

сливочный соус Альфредо

Рецепт как приготовить белый сливочный соус Альфредо Должен сразу предупредить: соус Альфредо очень калориен и вкусен одновременно. Поэтому если вы сидите на строгой диете и никогда не пробовали…

Как приготовить грибной соус со сметаной

Как приготовить грибной соус со сметаной рецепт Грибной соус — блюдо универсальное. Приготовленные по разным рецептам грибные соусы подаются к блюдам из мяса, рыбы, картофеля, овощей и макарон….