Чизкейк с печеньем орео рецепт

Чизкейк с печеньем орео рецепт

Исключительно вкусный чизкейк с кусочками печенья ОРЕО, обязательно попробуйте!

Все очень просто и очень вкусно. Не требуется ни какой  выпечки. Если вы любите интерпретировать с десертами, то предлагаем вашему вниманию этот рецепт, попробуйте…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • печенье Орео — 0,5 кг.;
  • сахарная пудра — 130 г.;
  • масло сливочное — 50 г.;
  • сливочный (творожный) сыр — 0,5 кг.;
  • белый шоколад — 100 г.;
  • желатин — 30 г.;
  • ванильная эссенция — 1 ч. л.;
  • сливки 35% — 500 г.;
  • вода.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • 300 г. печенья Орео размалываем в крошку.
  • Сливочное масло растапливаем.
  • Соединяем растопленное масло с крошкой из печенья и перемешиваем.
  • Перекладываем полученную массу в разъемную форму для выпечки.
  • Распределяем её по всей поверхности и хорошенько уплотняем.
  • Творожный сыр заранее достаем из холодильника, что бы он нагрелся до комнатной температуры. Хорошо перемешиваем его с сахарной пудрой.
  • Белый шоколад растапливаем на водяной бане.
  • Желатин замачиваем по инструкции на упаковке. А затем его растапливаем.
  • Вливаем в сыр растопленный шоколад и перемешиваем.
  • Далее добавляем желатин и снова перемешиваем.
  • Сливки взбиваем до крепких пиков.
  • Постепенно и аккуратно замешиваем сливки в крем.
  • В форму для выпечки с нашим «коржом» выкладываем слой крема толщиной примерно 1 см. Уложим далее сверху слой печенья. Затем опять крем и печенье, чередуя слои.
  • Сверху украшаем печеньем и, если остались, взбитыми сливками.
  • Ставим торт на 2 часа в холодильник. При подаче на стол разрезаем торт горячим и сухим ножом, чтобы был красивый разрез.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 3
  1. Михаил

    Красиво выглядит, можно и на праздничный стол! :)

  2. Юлия

    Вкусный тортик! Даже без прослойки ореол получился высокий и нежный! Спасибо за рецепт! :smile:

  3. admin (автор)

    Рад, что Вам понравился тортик Юлия, мои детки тоже обожают его.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: