Чизкейк со сгущенкой рецепт

Чизкейк со сгущенкой рецепт

Чизкейк со сгущенкой получается очень вкусным и нежным.

Думаю, каждый знает, что вкусный десерт можно приготовить и без выпечки. Предлагаю отличный рецепт приготовления чизкейка со сгущенкой. Ароматный, мягкий, сытный — просто пальчики оближешь!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печенье — 400 г.;
  • Сметана — 1 стакан;
  • Сливочное масло — 150 г.;
  • Сгущенное молоко — 1 банка;
  • Творог — 300 г.;
  • Желатин — 12 г.;
  • Вода — 1 неполный стакан.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • В первую очередь измельчаем печенье.
  • Масло растапливаем на медленном огне. Когда оно остынет выливаем в печенье, хорошо перемешиваем.
  • Готовое тесто выкладываем в форму и убираем в холодильник на 1 час.
  • В глубокую тарелку выливаем сгущенку,  сметану и творог.
  • Все перемешиваем миксером. Сметана лучше всего подойдет 20%.
  • Желатин заливаем холодной водой и оставляем на 15 минут.
  • После того как наш желатин набухнет, ставим его на водяную баню.  Постоянно мешаем до полного растворения.
  • В сметану со сгущенкой аккуратно вливаем желатин.
  • Достаем корж из холодильника и выливаем сверху нашу сметанную смесь.
  • Сверху  выравниваем лопаткой, и убираем в холодильник на ночь.
  • Готовый пирог можно украсить ягодками.

PS. Рекомендую приготовить чизкейк со сгущенкой  — это прекрасное  лакомство, оно украсить любой праздничный стол.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: