Диетические оладьи из гречневой муки на кефире

Диетические оладьи из гречневой муки на кефире

Диетические оладьи из гречневой муки — вкусные и полезные, обязательно попробуйте!

Если вы решили придерживаться диеты? Хорошо в этом зарекомендовала себя безглютеновая диета. Её плюсы очевидны – глютен очень сложный для усвоения белок. Предлагаю рецепт вкусных и полезных низкокалорийных гречневых оладий на кефире и без сахара.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука гречневая — 100-150 г.;
  • Кефир нежирный -450 мл.;
  • Курага — 6 шт. (крупные);
  • Сода -1ч. л.;
  • Масло растительное для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Вливаем в миску кефир.
  • Добавляем 100 г. гречневой муки, размешиваем, остальную муку добавляем частями до нужной консистенции теста (может уйдет меньше, чем в рецепте). Тесто делаем, как густая сметана.
  • Добавляем соду, перемешиваем.
  • Курагу мелко нарезаем и добавляем в тесто. Ещё раз перемешиваем.
  • Берем сковороду с толстым дном, разогреваем и смазываем растительным маслом при помощи кисточки.
  • Выкладываем ложкой тесто в сковородку и жарим под крышкой. Это все…
Приятного аппетита!
PS.  Кстати, вы можете приготовить оладьи из гречневой муки и на воде, смотрите…

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Рейтинг
Комментариев: 1
  1. PohDiet

    Выпечка из гречневой муки имеет ряд особенностей, без этих знаний довольно сложно получить вкусную выпечку.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: