Домашние хлебцы — полезнее магазинных, готовим и заменяем ими хлеб!

Натуральные, аппетитный и очень полезные диетические домашние хлебцы приготовленные своими руками станут настоящей находкой не только для тех, кто следит за своим весом. Но и для вас друзья, обязательно попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить домашние хлебцы, нам потребуется следующее:

• Мука ржаная 100 г;
• Семена льна 50 г;
• Овсяные хлопья 100 г;
• Кунжут 50 г;
• Семена фенхеля 2 ч. л.;
• Семена тыквы 50 г;
• Тмин 1 ч. л.;
• Масло оливковое 50 мл;
• Вода теплая 150 мл;
• Соль 1/2 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Измельчаем овсяные хлопья в блендере.
2. Затем добавляем к ним все сухие ингредиенты и еще раз тщательно измельчаем.
3. В полученную смесь постепенно вливаем теплую воду и масло, вымешиваем тесто.
4. Разделяем тесто на 2 части и раскатываем одну часть теста толщиной не более 1 см между двумя листами пергамента.
5. Затем убираем верхний лист и перекладываем  раскатанное тесто вместе с нижним листом пергамента на противень.
6. Разрезаем пласт теста на небольшие хлебцы.
7. Повторяем со второй половиной теста, выложив его на другой противень.
8. Выпекаем хлебцы в предварительно разогретой до 180*С духовке 15 минут.
9. Далее вынимаем их, накрываем другим листом пергамента, который использовался ранее, и переворачиваем на него хлебцы.
10. Выпекаем хлебцы с другой стороны еще 10-15 минут. Это все.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом диетических хлебцев.

Краткое содержание видео:

Успешного Вам приготовления!