Фасолевые котлеты рецепт постные

Фасолевые котлеты рецепт постные

Предлагаю постные котлеты из фасоли, которые никто не отличит от мясных!

Котлеты получаются очень вкусные и питательные, а по вкусу они мало чем отличаются от мясных. Во время Великого поста рецепт постных котлет из фасоли — один из самых популярных в нашей семье.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г. фасоли;
  • 3 ст. л. масла (сливочного или растительного);
  • 80 г. риса;
  • 0,5 ч. л. молотого имбиря;
  • соль, перец по вкусу;
  • 1 ч. л. сушёного укропа;
  • 0,5 ч. л. асафетиды (можно заменить черным перцем);
  • панировочные сухари или манка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Фасоль замочим на ночь, затем отварим.
  • Рис сварим и добавим к фасоли
  • Дадим смеси немного остыть, после чего перемалываем её в блендере.
  • Добавим масло и специи, хорошенько перемешаем.
  • Сформируем котлетки и обваляем в сухарях.
  • Выпекаем в духовке около 20 минут при 180*С , (если хотите, можно пожарить на плите).

PS. Подавать лучше всего с овощным салатом, приправленные сметаной или соусом.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: