Французский десерт клафути с вишней

Французский десерт клафути с вишней

Французский десерт клафути с вишней пошаговый рецепт

Сегодня в нашем меню — Французский десерт клафути с вишней. Если задать вопрос любому французу, какой, по его мнению, лучший десерт с вишней. Уверен, что он, без колебаний ответит, что это клафути. Действительно этот десерт не требует каких то особенных манипуляций. Достаточно всего лишь смешать самые простые продукты: муку, яйца и сахар. Через час у вас на столе уже будет великолепный летний пирог с вишней.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления такого пирога потребуется следующее:

  • вишня без косточек — 3 стак.;
  • мука — 0,5 стак.;
  • молоко — 1,25 стак.;
  • сахар — 2/3 стак.;
  • яйца  3 шт.;
  • 1 ст. л. ванильного экстракта;
  • половина ч. ложки соли;
  • сахарная пудра по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Разогреем духовку до 175*С. Смажем керамическую форму для выпечки маслом.
  2. Слегка взбиваем в миске яйца с сахаром, добавляем молоко, ванильный экстракт, сахар, муку и соль. Перемешиваем до образования однородной массы. В итоге получится жидкое тесто.
  3. Выльем тесто в форму для выпечки и добавим вишню. Форму ставим в духовку и выпекаем клафути минут 45 или 55. Клафути  поднимется и слегка подрумянится по краям, а нож, если воткнуть в середину, выходит чистым.
  4. Достаем готовый клафути из духовки и немного остужаем. К столу подаем клафути теплым, посыпав сахарной пудрой.
  5. Это всё, угощаемся с удовольствием.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления пирога с вишней Клафути.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: