Грибная запеканка с картофелем в духовке рецепт

Грибная запеканка с картофелем в духовке рецепт

Любителям грибных блюд предлагаю рецепт: Грибная запеканка с картофелем в духовке.

Попробуйте, это простая и роскошная запеканка на обед или ужин. Этот рецепт рекомендую для занятой хозяйки. На подготовку блюда вы потратите не так уж и много времени, а в результате получите достаточно нежное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Такое блюдо станет прекрасным обедом или ужином для ваших родных, а еще сможет украсить и праздничный при желании. Как готовится грибная запеканка с картофелем в духовке рецепт смотрите ниже в описании.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления такой вкусной запеканки, вам потребуется следующее:

  • 0,5 кг. белых грибов;
  • 0,5 кг. картофеля;
  • растительное масло;
  • 250 г. сметаны;
  • 2 луковицы;
  • 300 г. сыра;
  • пучок петрушки;
  • 50 г. сливочного масла;
  • соль, перец – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Грибы, лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
  • Добавляем рубленую петрушку, солим, перчим, перемешиваем.
  • Готовим пару минут, снимаем с огня.
  • Картофель нарезаем тонкими ломтиками.
  • Сыр натираем в крупную терку и смешиваем со сметаной.
  • Смазываем форму для запекания  сливочным маслом.
  • Выкладываем слоями картофель, грибы, сыр со сметаной.
  • Солим после каждого слоя (но не увлекайтесь).
  • Выпекаем 25-30 минут при температуре 200*С.

Приятного аппетита!

PS. Картофельная запеканка уверен понравится всей вашей семье, так как обладает тремя важными свойствами — это вкусно, быстро и недорого!

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: