Грибы в кляре рецепт с фото

Грибы в кляре рецепт с фото

Грибы в кляре рецепт с фото пошагового приготовления

Вы решили приготовить что то вкусненькое из грибов? Тогда вы на правильном пути, читайте этот рецепт с фото и следуйте рекомендациям. Вы получите великолепные грибы в кляре. Ваши близкие будут приятно удивлены. Итак, смотрите грибы в кляре рецепт с фото ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

8976876

  • 300 гамм свежих грибов (вешенки);
  • 1 (одна) луковица;
  • 4 ст.ложки сметаны;
  • 2 (два) яйца куриных;
  • 3 ст. ложки муки;
  • 5 ст. ложек масла растительного;
  • щепотка перца молотого черного.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Приготовление сметанно-лукового соуса.  Лук отчищается от шелухи, и натирается на терке. Сюда же добавляется 4 ложки сметаны, щепотки соли и перца (по вкусу).98798709807
  • Свежие вешенки можно слегка промыть водой, затем просушить полотенцем и густым слоем намазать соусом с внутренней стороны. Процесс маринования займет 3-4 часа. А еще лучшим выходом будет оставить грибы в холодильнике на ночь. Таким образом, пропитанные грибы становятся намного эластичнее, нежнее.
  • Для обжаривания грибов необходимо 2 тарелки с мукой и слегка взбитыми яйцами. Разогретая на умеренном огне сковорода с маслом.   7687687
  • Обваливаем каждый гриб в муке, затем на очереди тарелка с яйцами.  68768768
  • Жарим до появления приятного золотого цвета. 786876876
  • Лишнее масло легко удаляется путем промакивания готовых грибов бумажным полотенцем/салфеткой.  7665765

В заключении можно сказать, что закуска порадует любителей грибов как в теплом, так и в холодном виде. Необычный же соус придаст блюду неповторимо нежный вкус, который оценят гурманы.

Приятного аппетита!

Посмотрите видео по этой же теме. Надеюсь вам рецепт понравится.

Новые рецепты на канале Яндекс Дзен

Жмите кнопку ниже!

▼▼▼

Смотреть новые рецепты

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: