Хлеб в микроволновке

Хлеб в микроволновке

Хлеб в микроволновке. Да, и такое возможно, а не только разогреть какое-то блюдо очень срочно для перекуса!

Случаются вполне реальные ситуации, когда к вам пришли неожиданно родственники или друзья, а хлеба в доме нет! Не бежать же в магазин? Кстати у нас в семье это происходит довольно часто, а всё дело в том, что мы хлеб совсем не едим, а следовательно и не покупаем. Если у вас та же ситуация, то смотрите ниже как приготовить хлеб в микроволновке, это вам пригодится…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука с отрубями — 225 г.;
  • масло сливочное — 30 г.;
  • мука — 225 г.(сорт высший);
  • дрожжи сухие — одна чложечка;
  • вода — 375 мл.;
  • сахар — пол чложечки;
  • кунжут — 50 г.;
  • соль поваренная — одна чложечка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Соединяем и смешиваем дрожжи с мукой, перетираем эту смесь со сливочным маслом.
  • Затем растворяем в теплой воде сахар + соль.
  • Вводим чистую водичку в муку и начинаем замешивать тесто. Замешиваем тесто так, чтобы оно не липло к рукам.
  • Далее тесто выкладываем в посудину для СВЧ, покрываем её крышкой и ставим в печь при 70% мощности на 1 минуту.
  • Затем оставляем тесто минут 10 отдохнуть и повторяем процесс разогрева еще раз.
  • А теперь, замешиваем тесто и разделяем его на 2 части.
  • Выкладываем первую часть теста в форму (предварительно её смазываем маслом, если решите выпекать в силиконовой форме, то её можно не смазывать) и посыпаем семечками кунжута.
  • Ставим форму в СВЧ печь на 15-20 минут на среднюю мощность. Если в вашей микроволновке есть гриль — то пользуйтесь им.
  • Аналогичным образом выпекаем и вторую часть теста.
  • Хлеб приготовленный в микроволновке получается чуточку бледноватым (если нет гриля), однако на вкусовых качествах это совсем не сказывается. Хлеб получается чуточку необычный, тем не менее вкусный! Попробуйте…

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: