Как приготовить домашний йогурт для детей

Как приготовить домашний йогурт для детей

Рецепт как приготовить домашний йогурт для детей

Домашний йогурт для детей приготовим из молока и закваски. В раннем возрасте этот йогурт просто незаменим. Он полезный, питательный, вполне сможет заменить одно из кормлений малыша. Детям по старше можно добавить сахар…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко  — 1 или 2 л (смотрите в инструкции на закваску, сколько требуется);
  • Закваска бактериальная «Йогурт» — 0,5 г;
  • Ванильный сахар — по вкусу
  • Сахар — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Берем молоко магазинное или рыночное. Магазинное молоко в кипячении не нуждается, оно уже прошла температурную обработку. Молоко просто нагреваем до до 40*С.
  • Тщательно моем баночки для йогурта  и простерилизуем удобным способом. Можно прожарить в духовке. Даем им остыть.
  • В молоко вливаем закваску и перемешиваем.
  • Разливаем молоко с закваской по баночкам.
  • Устанавливаем баночки в йогуртницу. На датчике температурные границы не должны превышать 40*С. Накрываем крышкой йогуртницу и оставляем на 8 часов.
  • Готовый йогурт охлаждаем пару часов в холодильнике, после чего добавляем ванилин и сахар по вкусу. Угощайтесь!
 Приятного аппетита!
PS. Рекомендую посмотреть еще рецепт: Творожное суфле для детей

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: