Как приготовить клубничное варенье без варки ягод

Как приготовить клубничное варенье без варки ягод

Как приготовить клубничное варенье без варки ягод пошаговый рецепт

Вероятно друзья такой способ приготовления варенья («Без варки») вам покажется странным, и тем не менее это так. По крайней мере такое варенье мы делаем и заготавливаем в зиму ежегодно.  Получается довольно вкусный и ароматный десерт полный витаминов и микроэлементов. Храним в холодильнике, хватает до следующих свежих ягод, так что можете попробовать, ягоды уже созрели. Как приготовить клубничное варенье без варки ягод смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 (один) кг клубники;
  • 0,8 кг сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Клубнику моем, удаляем плодоножки и подсушиваем чтобы влага после мытья стекла.
  • Разрезаем каждую ягодку на 4 или 6 частей (как вам удобней).
  • Укладываем ягоды слоями в большую миску, чередуя слои с сахаром.
  • Оставляем при комнатной температуре на целую ночь. За это время ягоды дадут сок, в котором должен сахар полностью раствориться. Можно несколько раз осторожно перемешать варенье ложкой.
  • Подготовим банки. Простерилизуем их над паром кипящего чайника в течение 10 минут.
  • Раскладываем затем  варенье по горячим банкам и закрываем крышками.
  • Храним в холодильнике. Используем по мере необходимости.87890689
  • Уверяю вас варенье из клубники будет радовать вас всю зиму ароматной и вкусной ягодой, а возможно и не только вас, но и ваших, неожиданно нагрянувших попить чайку, гостей.

Приятного Вам аппетита!

Посмотрите ещё рецепт приготовления клубничного варенья без варки ягод в видео ниже.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: