Как приготовить лимончелло на спирту

Как приготовить лимончелло на спирту

Как приготовить лимончелло на спирту пошаговый рецепт

Лимончелло — это просто божественный итальянский напиток, от которого я просто без ума. Вкус ликёра очень зависит от лимонов, если лимоны спелые — вкус такой богатый насыщенный. Если лимоны зеленоватые — вкус лёгкий такой, озорной, сами попробуете поймёте. Как приготовить лимончелло на спирту смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вам потребуется:

  • 0,5 л. спирта 96%;
  • 300 г сахара;
  • 10 лимонов;
  • 0,9 л воды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! С лимонов срезаем цедру (удобнее всего ножичком для чистки овощей).
  2. Помещаем их в стеклянную банку, заливаем 0,5 л спирта (96 об%), ставим настаиваться на десять дней, перемешивая 3 раза в сутки.
  3. Через 10 дней фильтруем через ситечко и добавляем охлаждённый сироп из указанного выше количества воды и сахара.
  4. Затем ставим почти готовый ликёр в стеклянной банке ещё постоять, так сказать «притереться» ароматами не менее 7 дней (за это время все химические реакции при соединение сиропа и спирта закончатся).
  5. По желанию отфильтровать через марлю или ватный диск. Готово.

Приятного Вам аппетита!

Посмотрите ниже ещё видео рецепт.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: