Как приготовить пончики из творога рецепт

Как приготовить пончики из творога рецепт

Как приготовить пончики из творога рецепт пошагового приготовления

Творожные пончики готовятся очень быстро. Уверяю Вас, они вкусные как горячие, так и холодные. Так же их удобно брать с собой (на природу, на пикник и т. д.). При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод. Так будет ещё вкуснее, да и полезности вы этим добавите. О том, как приготовить пончики из творога рецепт смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления такой выпечки потребуется следующее:

  • яйцо – 1 шт.;
  • жирный творог – 250 грамм;
  • сахар –  5 ч. ложек;
  • мука – 5 ст. ложек;
  • разрыхлитель  – 1 ч. ложка;
  • молотая корица – 1 ч. ложка;
  • масло для фритюра;
  • сахарная пудра для подачи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Творог протираем через металлическое сито. Муку с разрыхлителем просеиваем в миску.
  2. Яйцо взбиваем в пену с корицей и сахаром, добавляем муку с разрыхлителем, творог и замешиваем тесто. Рабочую поверхность присыпаем мукой, выкладываем тесто и скатываем его в колбаску. Нарезаем небольшими кусочками величиной с грецкий орех и придаем им форму шариков.
  3. В глубокой кастрюле разогреваем масло для фритюра до температуры 160 – 180°С и опускаем в него пончики небольшими порциями. Когда они зарумянятся и всплывут, извлекаем шумовкой и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы излишки жира стекли. Пончики посыпаем сахарной пудрой и подаем с любым джемом, медом или десертным соусом.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления вкусных творожных пончиков.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: