Картофель куриное филе помидоры сыр в духовке рецепт

Картофель куриное филе помидоры сыр в духовке рецепт

Картофель куриное филе помидоры сыр в духовке рецепт. Великолепное блюдо, нежное, вкусное и ароматное!

Нет ничего проще, чем объединить в одном блюде картофель куриное филе помидоры сыр и запечь это в духовке. Уверяю вас с приготовлением этого блюда справится даже начинающая хозяйка, готовится оно не сложно. Для запекания в духовке можно взять обычный противень либо стеклянную жаропрочную форму. Ранее мы готовили все в горшочках или на противне, но когда приобрели стеклянную форму, то начали пользоваться только ей, весь процесс как бы на виду. Попробуйте приготовить это блюдо на обед или ужин, рекомендую, очень вкусно…

Кстати, сыр для блюда можно использовать любой, как вариант подойдет российский, голландский, король Артур и другие из тех, что вы любите!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг. курицы (филе);
  • 300 г. полу твердого сыра;
  • 6 шт. картошин;
  • 4 шт. помидорины;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 2 шт. репчатого лука;
  • специи + свежие травы (можно сушеные), типа: укроп, базилик, петрушка, на свой вкус;
  • масло растительное, чуточку для формы (смазать);
  • соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • И так, готовим — картофель куриное филе помидоры сыр в духовке! Начнем с курицы, берем филе, снимаем кожицу и нарезаем мясо соломкой (можно кубиками, в общем как вам нравится, это не критично, вкус не изменится).
  • Затем берем репчатый лук, чистим от шелухи и нарезаем колечками (Кстати, шелуху можно не выбрасывать, а использовать для чего-то ещё. Где-то читал, что шелуха лука имеет массу витаминов и относится к сильнейшим антиоксидантам, которые эффективно замедляют процессы старения организма!).
  • И так, с луком закончили, шелуху припрятали до лучших времен, беремся за картофель! Чистим, моем и нарезаем тонкими брусочками.
  • Затем нарезать кольцами помидору.
  • Чеснок пропускаем в мелкую терку (можно просто порубить ножом).
  • Далее пропускаем сыру в крупную терку.
  • Моем зелень и мелко нарезаем.
  • Достаем форму для запекания нашего блюда, смазываем растительным маслом.
  • Далее все ингредиенты загружаем в форму: выкладываем кусочки куриного филе, солим и добавляем специи по вкусу, на мясо выкладываем кольца лука, далее слой картофеля и помидору, солим и перчим.
  • Ставим наше блюдо в духовку разогретую до 200*С где-то минут на 45.
  • Через 30 минут дверцу духовки открываем, посыпаем блюдо измельченным чесноком, потом измельченным сыром и рубленой зеленью.
  • Закрываем духовку и запекаем блюдо до образования золотистой корочки и готовности.
  • В общем то это и все, чуточку охлаждаем, подаем к столу и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

PS. Посмотрите ниже видео с ещё рецептом вкусной картофельной запеканки с курицей:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: