Картофель на праздничный стол. Попробуйте, это самый простой и быстрый рецепт приготовления картофеля.

Уверяю вас, картофель на праздничный стол в духовке готовится совсем не сложно, а ещё это прекрасная альтернатива картошечке фри и жареному картофелю.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• картошка — 1 кг.;
• маслице растительное — три большие ложечки;
• чеснок — пара долек;
• приправа для картошки;
• зелень;
• соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. И так, начинаем, вымоем и почистим, картошку, уберём лишнюю влагу бумажным полотенцем. Потом большую картошку разрезаем на части и затем в некоторых местах накалываем зубочисткой.
2. Перекладываем картошку в объёмную кастрюльку.
3. А теперь соединяем и размешиваем масло, чеснок раздавленный в пресс, мелко нарезанную зелень, приправу для картошки и солим. Далее приготовленным соусом обливаем картофельные кусочки и все хорошенько смешиваем.
4. Теперь берём пакет для выпекания, закидываем в него картошку, пакет завязываем. Чтобы при нагревании пакет не лопнул, делаем в нём несколько проколов, перекладываем пакет на противень и помешаем его в разогретую до 200*С духовку.
5. Затем выпекаем картошку где-то час, потому проверяем его на готовность вилкой или ножиком (через пакет). Если картошка готова, духовой шкаф выключаем и даем противню постоять ещё минут 10.
6. Далее запеченную картошку из пакета вынимаем и падаем на стол с любым мясом, птицей или рыбой, не будут лишние и овощами, да и салат тоже.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления картофеля по королевски с мясом.