Кекс в чашке в микроволновке рецепт

Кекс в чашке в микроволновке рецепт

Предлагаю рецепт кекса, готовить будем в микроволновке, очень быстро и просто!

Кекс можно сделать шоколадный, ванильный либо фруктовый. Такие кексы отлично заменяют обычные, испеченные в духовке. Основное преимущество, как вы понимаете, в том, что готовятся эти кексы  очень просто и к тому же очень быстро. Вы можете приготовить такой кекс себе к завтраку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар — 2,5 ст. л.;
  • Мука — 3 ст. л.;
  • Какао — 2 ст. л.;
  • Кофе растворимый — 1 ч. л.;
  • Разрыхлитель — 1/4 ч. л.;
  • Молоко — 2 ч. л.;
  • Подсолнечное масло — 2 ст. л.;
  • Яйца — 1 шт.;
  • Экстракт ванили (Вкусно с Dr.Oetker) — 0,5 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • В миску выкладываем муку,  какао-порошок, растворимый кофе, сахарный песок и разрыхлитель, все перемешиваем.
  • Вливаем молоко, подсолнечное масло, ваниль, взбитые яйца, хорошо эту массу перемешиваем.
  • Чашку смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто, оно не должно доходить до краев  пару сантиметров (при выпекании тесто поднимется).
  • Ставим в микроволновку наш десерт и выпекайте 90 секунд (каждую чашу) на максимальной мощности.
  • Достаем чашки из микроволновки и подаем кексы сразу, не вынимая из чашки.

PS. Подают кекс с мороженым, можно со сливочным сыром. Можно кстати,  украсить его сахарной пудрой или какао.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: