Компот абрикосы с яблоками на зиму

Компот абрикосы с яблоками на зиму

Компот абрикосы с яблоками на зиму — ароматный, вкусный и солнечный напиток!

Все просто, а зимой легко вспомнить летние жаркие дни, попробовав на вкус этот чудесный компот с яблоками и абрикосами. Смотрите как приготовить компот абрикосы с яблоками на зиму ниже в описании…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить компот с абрикосами и яблоками на зиму потребуется:

  • Абрикосы 2 кг.;
  • Яблоки 2 кг.;
  • Сахар 640 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Абрикосы и яблоки вымоем и разложим по трехлитровым банкам, заполняем их всего лишь на одну треть.
  • Абрикосы кладем целиком, яблоки положим так же целиком, хотя при желании можно и разрезать на четвертинки, удалив при этом сердцевины.
  • Банки заливаем кипятком доверху. Делаем это осторожно и небольшими порциями, так чтобы стекло не треснуло.
  • Залитые кипятком банки накрываем крышками и оставляем до полного остывания.
  • Затем жидкость из банок сливаем в большую кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения.
  • Кипящим сиропом заливаем банки — снова частями, чтобы банки не лопнули. Заливаем доверху, после чего банки закатываем герметично стерилизованными крышками.
  • Укутываем банки одеялом в перевернутом виде и оставляем  до полного остывания.
  • В общем то это и все, компот из абрикосов с яблоками готов, и мы его убираем на хранение в прохладное место.

Приятного аппетита!

Посмотрите еще одно видео:  Компот из яблок на зиму без стерилизации

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: