Компот из клубники на зиму

Компот из клубники на зиму

Компот из клубники на зиму — витаминный и очень вкусный, он просто не может не понравиться!

Пропорции компота даны на одну 3-х литровую банку. Если хотите можно приготовить его более концентрированным, добавив больше сахара и клубники. Тогда зимой вам придется разбавлять его водой, считаю это не проблема. Кстати, в компот можно добавлять и другие ягоды, так что  поэкспериментируйте на свой вкус…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить компот из клубники на зиму  потребуется:

  • Сахар — 200 г.
  • Клубника — 0,6 кг.
  • Вода — 2,5 л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Промываем и перебираем клубнику.
  • Раскладываем ягоды в заранее пастеризованные банки.
  • Ягоды заливаем кипятком и оставляем на 15 минут.
  • Сливаем жидкость в кастрюлю , доводим до кипения и добавляем сахар.
  • Выливаем сироп в банки с клубникой и герметично закатываем.
  • Банки переворачиваем, укутываем и даем остыть. Это все, убираем на хранение компот из клубники на зиму в прохладное место…

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: