Конфеты из моркови рецепт

Конфеты из моркови рецепт

Домашние конфеты из моркови, вкусные и диетические, попробуйте удивить своих близких…

Можно сказать, что это не просто сладость, а очень полезная сладость. Ведь в ней и сухофрукты, и овсянка, и морковь. Конфеты получаются очень сытными, вкусными и к тому же  аппетитными на вид. Их можно давать детям в школу или брать на работу в качестве легкого перекуса…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тертая морковь — 1 стакан;
  • Финики — 1 чашка;
  • Овсянка — 1 стакан;
  • Курага — 1 чашка;
  • Мед — 2 ст. л.;
  • Яблочное пюре — 2 ст. л.;
  • Сушеный имбирь — 1 щепотка;
  • Кардамон — 1 щепотка;
  • Молотая корица (Dr.Oetker) — 1 щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Овсянку перетираем в муку с помощью блендера.
  • Затем измельчим курагу, финики, яблочное пюре и мед в однородную массу с помощью блендера.
  • Далее натираем морковь на мелкой терке.
  • Потом добавляем морковь к геркулесу и измельченным сухофруктам, после чего добавляем специи: молотую корицу, сушеный имбирь и кардамон.
  • Потом хорошо перемешиваем массу и формируем конфеты в виде шариков.
  • При желании обваляем их в сахарной пудре, какао или кокосовой стружке (на ваш вкус).

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: