Котлеты из геркулеса с грибами постные рецепт

Котлеты из геркулеса с грибами постные рецепт

Этот рецепт постных котлет очень прост. В них нет яиц и мяса. Зато в их состав входит полезный геркулес и грибочки.

Попробовав приготовить котлеты по этому рецепту, вы убедитесь в том, что овсянка может быть вкусной и очень интересной, главное, правильно ее готовить. Не бойтесь экспериментировать и готовьте с удовольствием…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г. овсяных хлопьев;
  • 400 мл. грибного бульона;
  • 1 луковица;
  • 150 г. шампиньонов;
  • растительное масло – для обжарки котлет;
  • 5 г. универсальной приправы;
  • 5 г. куркумы.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Отвариваем шампиньоны до готовности.
  • Воду не выливаем – этим бульоном заливаем овсянку для разбухания.
  • Оставляем геркулес на 30 минут.
  • В это время измельчим лук и грибы, подсолим и добавим приправы.
  • Все хорошенько перемешиваем.
  • Добавляем овсянку и еще раз перемешиваем до получения однородной массы.
  • Обжариваем на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: