Куриное филе с картошкой в духовке

Куриное филе с картошкой в духовке

Куриное филе с картошкой в духовке — очень вкусное, сытное и красиво смотрится!

Куриное филе (грудка) – очень ценное мясо! А блюда из него получаются не только вкусными, но и полезными. Готовится куриное филе с картофелем довольно легко и быстро. Попробуйте обязательно…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить куриное филе с картошкой в духовке потребуется:

  • Куриное филе — 0,6 кг. (грудка);
  • Лук репчатый — 4 шт.;
  • Картофель — 6 шт.;
  • Сыр — 100 г.;
  • Майонез — 200 г.;
  • Перец — по вкусу;
  • Приправы — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Включаем духовку на 180*С, чтобы она успела разогреться к тому времени, когда все компоненты будут подготовлены к запеканию.
  • Тем временем тщательно промываем куриное филе и нарезаем его брусочками поперек волокон.
  • Затем очищаем от шелухи лук и нарезаем его кольцами (можно полукольцами).
  • Картофель также чистим и нарезаем кружочками.
  • Потом на крупной терке натираем сыр.
  • Смазываем форму для запекания и выкладываем в нее ингредиенты слоями:           1) сначала выкладываем кольца лука;                                                                       2) на них выкладываем куриное филе. Солим, перчим. Можно добавить любимые приправы на ваш вкус. Также советую добавить в форму немного воды или бульона, чтобы блюдо не пересохло во время запекания;                                                           3) далее выкладываем картофель, еще раз солим;                                                     4) затем посыпаем все тертым сыром;                                                                           5) и последнее —  смазываем майонезом.
  • Отправляем форму в разогретую духовку и запекаем при температуре 180*С до готовности. Блюдо считается готовым, когда на нем появляется румяная корочка, а картофель легко прокалывается ножом или вилкой.
  • Готовое блюдо выкладываем на тарелки и подаем к столу. При желании можно украсить его мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: