Курица запеченная с апельсинами в духовке

Курица запеченная с апельсинами в духовке

Курица запеченная с апельсинами в духовке пошаговый рецепт

Курица с апельсинами в духовке к празднику — беспроигрышное решение! Получается изумительно вкусно и необычно. Этот оригинальный, и в то же время простой рецепт курицы запеченной с апельсинами в духовке понравится всем любителям удивлять гостей кулинарными новинками! Кисло-сладкий, пряный и острый вкус поражает! О том, как готовится курица запеченная с апельсинами в духовке смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления блюда потребуется:

  • Курица — 1 шт.;
  • Апельсин — 1 шт.;
  • Сок апельсина — 1/2 стакана;
  • Соевый соус — 1/4 стакана;
  • Тертый свежий имбирь — 1 ч. л.;
  • Ямайский перец молотый — 1/2 ч. л.;
  • Сахар коричневый — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Натираем солью курицу (целиком), перцем и раздавленным в пресс чесноком.
  2. Очищаем от кожуры апельсин и положим их внутрь курицы.
  3. Укладываем курицу в горшок.
  4. Натираем апельсиновую цедру на терке и посыпаем этим сверху курицу.
  5. Добавим 1/2 стакана сока апельсина, 1/4 стакана соевого соуса, 1 ч. л. тертого свежего имбиря, 1/2 ч. л. молотого ямайского перца и 1 ст. л. коричневого сахара.
  6. Поставим горшок в холодную духовку и запекать 90 минут при 230*С.
  7. За 10 минут до готовности снимем крышку, чтобы получить корочку. Это все. Готовое блюдо подаем к столу и угощаемся!

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже ещё рецепт курицы с апельсинами.

Для приготовления блюда потребуется:

  • тушка курицы 2 кг;
  • апельсин 2 шт.

Маринад:

  • цедра лимона 1 ст. л.;
  • цедра апельсина 1 ст. л.;
  • черный перец 1 ч. л.;
  • имбирь 50 г;
  • мед 4 ст. л.;
  • сок апельсина 1 шт.;
  • соевый соус 100 мл.

Успешного приготовления вам друзья!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: