Ленивые пирожки с капустой на кефире

Ленивые пирожки с капустой на кефире

Вкусно, быстро, доступно и очень аппетитно!

Вкус этих пирожков просто сводит сума. Ленивые пирожки на кефире не отнимут много вашего времени, а результат просто восхитительный. Этот рецепт выручит в любое время суток. Попробуйте приготовить и вы не пожалеете.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

  • 0,5 л. кефира;
  • муки — 2 стакана;
  • по 0.5 ч. л. пищевой соды, сахара и соли;
  • растительное масло для жарки.

Начинка:

  • 0,5 кг. капусты;.
  • морковь;
  • луковица;
  • черный молотый перец и соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Для начинки мелко нарезаем капусту, лук, морковку натираем на среднюю терку, солим и перчим по вкусу.
  • Все кладем в сковородку и тушим на слабом огне до полной готовности.
  • Кефир комнатной температуры смешиваем с содой, а затем солим и добавляем сахар.Все хорошо перемешиваем.
  • Накрываем кухонным полотенцем и даем постоять 5 минут.
  • Муку добавляем маленькими порциями и тесто аккуратно замешиваем.
  • Соединяем тесто и капусту (капуста должна быть уже готова и остывшая).
  • Хорошо перемешиваем.
  • Жарим ленивые пирожки с капустой на кефире на  разогретой сковородке, на масле, маленькими оладьями с обеих сторон.

PS. У этого блюда одни плюсы. Очень вкусное, не требует много затрат ну, и конечно же экономит ваше бесценное время.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: