Молочный кисель на литр молока

Молочный кисель на литр молока

Молочный кисель на литр молока. Он как раз такой, каким нас кормили когда-то в детском саду.

Помню когда-то готовили такой напиток не только в детском саду, но и дома, когда мы были ещё детьми, нам такой киселёк очень нравился, конечно когда мы стали старше, то нас перевели на другое меню, тем не менее воспоминания приятного и вкусного остались. Если вы хотите своим детишкам приготовить молочный кисель на литр молока, то смотрите рецепт ниже…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молоко — 1 л.;
  • крахмал — 100 г.(кукурузный);
  • сахар обычный — 120 г.;
  • порошкообразный ванилин — 0,2 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Заливаем свежее молоко в кастрюльку, ставим на плиту, доводим до кипения, добавляем 120 гр. сахара, затем огонь выключаем.
  • Далее нам необходимо развести холодным молоком крахмал (что мы и делаем), процеживаем эту смесь и вливаем в горячее содержимое кастрюли непрерывно помешивая, таким образом варим напиток на малом огне 3 минуты.
  • В готовый кисель засыпаем ванильный сахар, охлаждаем его и подаем в таком виде на стол.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: