Наливной пирог с кабачками и сыром

Наливной пирог с кабачками и сыром пошаговый рецепт.

Наливной пирог с кабачками и сыром пошаговый рецепт

Предлагаю рецепт замечательного наливного пирога с кабачками и сыром. Очень нежный, ароматный и вкусный. Кабачки для этого рецепта предпочтительнее брать свежие, кстати еще немного и они появятся на дачных участках, так что берите рецепт на заметку. Такой наливной пирог с кабачками и сыром подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления пирога потребуется следующее:

  • Кабачок — 450 г.;
  • Мука — 170 г.;
  • Твердый сыр — 100 г.;
  • Луковица — 1 шт.;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Сода — 0,5 ч. л.;
  • Оливковое масло — 30 г.;
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
  • Перец — по вкусу;
  • Зелень — 1 пучок;
  • Соль — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Смешиваем натертый на крупной терке кабачок, натертый на мелкой терке сыр и лук, измельченный в блендере.
  2. В отдельной емкости в течение нескольких минут взбиваем миксером яйца, добавляя при этом масло.
  3. Выливаем яичную смесь в начинку, просеиваем туда муку, добавляем соду, соль, разрыхлитель, перец и специи. В конце добавляем зелень.
  4. Хорошо все перемешиваем.
  5. Форму для выпекания застилаем пергаментной бумагой и смазываем оливковым маслом.
  6. Выливаем тесто в форму, выпекаем в разогретой до 180*С духовке примерно 45 минут.

Приятного Вам аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления вкусного пирога с кабачками и сыром.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: