Новогодние имбирные пряники елки

Новогодние имбирные пряники елки

Новогодние имбирные пряники елки пошаговый рецепт приготовления

Мечтаете на новый год удивить родных и близких необычными угощениями? Приготовьте пряники в виде елочки — это украсит ваш стол! Такая елочка готовится очень просто, а выглядит нарядно и празднично. Попробуйте обязательно, рекомендую. О том, как приготовить новогодние имбирные пряники елки смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления выпечки потребуется:

  • 200 г белого шоколада;
  • 100 г сливочного масла размягченного;
  • 100 г сахарной пудры;
  • 2 стакан муки;
  • 2 яичных желтка;
  • 2,5 ст. л. мёда;
  • 1 средний лимон (цедра);
  • 1 щепотка соли;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 1/2 ч. л. по . мускатного ореха, имбиря, кардамона и корицы;
  • молотые фисташки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Подготовим формы для вырезания слоев. Это могут быть специальные формы для печенья, а может просто вырезанные из картона звезды разного размера. Должно получить 12 звезд, удобно собирать восьмиконечные.
  2. Фисташки и шоколад отложим пока, а из всех ингредиентов замесим тесто.
  3. Потом его скатаем в шар и обтянем пищевой пленкой.
  4. Оставим тесто отдыхать на 0,5 часа.
  5. Далее тесто раскатаем тонким слоем, около 7 мм и вырежем из него звезды.
  6. Разложим получившиеся основы на пергамент и отправим в духовку на 10 или 15 минут (температура духовки  175*С ).
  7. Теперь очередь шоколада. Растапливаем его на водяной бане. Получившейся глазурью покрываем каждую заготовку.
  8. Пока шоколад не застыл, аккуратно собираем елочку, чтобы каждый последующий слой был поперек предыдущего.
  9. Перед подачей на стол  припудриваем молотыми фисташками. Можно в качестве украшений использовать кондитерский декор и зерна граната.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже ещё рецепт новогодней елки их имбирного печенья.

Для приготовления потребуется следующее:

  • 170 г сливочного маслица;
  • 0,5 ч. л. соды;
  • 125 г сахара (белого или коричневого);
  • 1 ч. л. имбирь молотый;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. корицы;
  • 1 свежее яйцо;
  • 1/4 ч. л. молотой гвоздики;
  • 400 г муки;
  • 170 г меда (патоки);
  • сахарная глазурь.

Кстати, если вы не знаете как приготовить сахарную глазурь, тогда смотрите это видео.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: