Осенний салат из овощей рецепт

Осенний салат из овощей рецепт

Полезный осенний салат из овощей рецепт. Предлагаю отличный салат из серии «Гости уже на пороге», а у нас есть чем удивить вас!

Рецепт осеннего салата из овощей довольно прост, можно сказать проще некуда! Вам ни чего жарить и парить в больших объемах для него не придётся. Салат овощной, по этому и потребуются всего лишь овощи. Шампиньоны, можете добавлять, можете не добавлять решайте сами. В рецепте я даю всего лишь перечень, количество ингредиентов подбирайте на свой вкус. Кстати, вы можете так же что-то добавить на своё усмотрение, возможно это внесёт в салат свой неповторимый вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления осеннего салата из овощей потребуется:

  • помидоры;
  • огурцы;
  • перец (красный + желтый);
  • немного шампиньонов;
  • красный (салатный) лук;
  • зелень;
  • масло для заправки;
  • соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Начинаем приготовление осеннего салата с очистки перца, разрезаем его пополам, удаляем плодоножку и семена, затем нарезаем перец соломкой.
  • Далее берем помидоры, моем, протираем полотенцем, нарезаем кубиками.
  • Затем моем огурцы, обрезаем попки и нарезаем кубиками или соломкой.
  • Чистим салатный лук, если вы считаете, что он чересчур острый, то залейте его на пару минут немного соленой горячей водой и проблема будет снята.
  • В общем то, на этом можно было бы и закончить, а можно добавить обжаренные шампиньоны (если вы худеете, то лучше отварить).
  • Затем добавляем немного укропа, петрушки и растительного масла, все перемешиваем и подаем к столу, салат готов!

PS. Осенний салат полезен для тех, кто часто «сидите» на диетах и пытается сбросить свой лишний вес, возможно он и вам будет полезен, берите на заметку!

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: