Предлагаю простой рецепт приготовления пастилы из вишни в домашних условиях

Этот десерт содержит минимальное количество сахара, что делает его еще более полезным. Приготовить пастилу самостоятельно не составит особого труда. Попробуйте, рекомендую. О том, как готовится пастила из вишни в домашних условиях рецепт смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить пастилу из вишни в домашних условиях потребуется:

• Сахар — 0,5 кг.;
• Вишня — 1 кг.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• И так, готовим пастилу из вишни в домашних условиях. Вишню промываем и просушиваем.
• Удаляем из вишни косточки.
• Заливаем вишню водой, чтоб закрыть поверхность и поставить на плиту.
• Кипятим 40 минут до размягчения ягод.
• Получившийся сок сливаем.
• Вишню разминаем в пюре, добавляем сахар.
• Затем увариваем пюре на слабом огне пока оно не будет отставать от стенок посуды.
• Пюре выкладываем на фольгу смазанную маслом.
• Высушиваем  в духовке при 50-70*С (можно просто на воздухе).

Приятного аппетита!

Посмотрите видео с ещё одним рецептом приготовления пастилы из вишни.