Печенье с тмином

Печенье с тмином

Печенье с тмином — прекрасное дополнение на завтрак к чашечке чая или сока, попробуйте!

Уверяю Вас, печенье с тмином приготовить гораздо проще, чем вы думаете. Такую выпечку можно использовать для перекусов, взять с собой на дачу или на работу. А если к вам неожиданно пришли гости, то вкусное печенье с тмином и здесь вас выручит…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления такого вкусного печенья потребуется следующее:

  • маслице сливочное — 75 гр.
  • яичко свежее куриное — одно;
  • сахар — 75 гр.;
  • тмин в зернах — 1 ч. ложечка;
  • мука — 200 гр.;
  • тмин в порошке — 1 ч. ложечка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. И так, приступим! Берём заранее размягчённое маслице, соединяем с сахаром, размешиваем, вбиваем яичко и продолжаем перемешивать.
  2. Как только масса станет у вас однородной, вводим порциями муку и ещё тмин в порошке, перемешиваем.
  3. А теперь, продолжаем начинаем тесто вымешивать руками пока оно не станет однородным.
  4. Далее мы его скатываем в шар, заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на часок.
  5. Затем тесто достаем из холодильника, раскатываем в пласт толщиной где-то миллиметра 3 и вырезаем из теста печенье (используем для этого специальные формочки, хотя можно обойтись и без них).
  6. Далее заготовку выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой, посыпаем на печенье зёрнами тмина. Ставим в духовой шкаф при 180*С и выпекаем порядка 12 минут. Это всё…

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления очень вкусных палочек с сыром и тмином.

Рейтинг