Помидоры маринованные сладкие с гвоздикой

Помидоры маринованные сладкие с гвоздикой

Помидоры маринованные сладкие с гвоздикой  в банках на зиму

Предлагаю рецепт простой и в тоже время замечательной зимней заготовки — маринованные сладкие помидоры с гвоздикой. Попробуйте друзья  закатать помидоры по этому рецепту и вы будете делать их  снова и снова. По крайней мере мы делаем сладкие маринованные помидоры каждый год. Итак, как приготовить помидоры маринованные сладкие с гвоздикой на зиму смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры — 3 кг
  • Вода — 1,5 л
  • Соль — 1 ст. л. (на 1,5 л. воды)
  • Сахар — 3 или 4 ст. л. (на 1,5 л. воды)
  • Корица — 0,5 ч.л. (на 1,5 л. воды)
  • Уксус — 1,5 ст. л. (на 1,5 л. воды)
  • Перец горошек — 2 или 5 шт (на 1,5 л. воды)
  • Чеснок — 5 зубчиков (по вкусу, на банку)
  • Гвоздика — 2 или 4 шт (на 1,5 л. воды)
  • Зелень (укроп) — 1 по вкусу
  • Лавровый лист  — 1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Банки простерилизуем.
  2. Помидоры помоем и обсушим.
  3. Заливаем кипятком укроп, гвоздику, перец,  несколько зубчиков чеснока.
  4. В банки положим специи, помидоры и заливаем банки кипятком на на 15 минут.
  5. Сольем воду с банок, добавим  соль, сахар, прокипятим, конце добавим уксус.
  6. Снова заливаем помидоры маринадом и закатываем крышками.
  7. Переворачиваем банки вверх дном, укутываем одеялом или полотенцем до полного остывания. На этом все. Успехов Вам друзья!

Приятного Вам аппетита!

Посмотрите ниже ещё рецепт маринования помидоры на зиму с гвоздикой.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: