Постная медовая коврижка рецепт

Постная медовая коврижка рецепт

Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство, попробуйте…

Я пеку коврижки в мультиварке, это очень удобно и вкусно! Хотя можно испечь этот пирог и в духовке. Возьмите антипригарную форму, перелейте в неё тесто и испеките пирог при 200*С минут 40…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 стакан воды;
  • 5 ст. ложек варенья (без косточек);
  • 300 г. муки;
  • 3/4 стакана сахара;
  • щепотка корицы;
  • 3 ст. л. меда;
  • 10 г. разрыхлителя.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Растворяем сахар в воде,  ставим на огонь кастрюльку.
  • Добавляем мед, корицу, как только мед растворится, снимаем кастрюльку с огня.
  • Просеиваем в миску муку, всыпаем разрыхлитель.
  • Замешиваем тесто, постепенно подливая сироп. Готовое тесто должно иметь консистенцию сметаны.
  • Добавляем варенье (с небольшим количеством сиропа и цельными кусочками ягод).
  • Смазываем форму маслом, выливаем тесто и ставим в разогретую до 180*С духовку на 30 минут. (В мультиварке коврижку выпекайте в режиме «Выпечка» в течение 65 минут).

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: