Рецепт быстрого кекса в микроволновке в кружке

Рецепт быстрого кекса в микроволновке в кружке

К вам нежданно пришли гости? Приготовьте кекс за 5 минут в микроволновке!

И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке. Попробуйте, рекомендую…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука хлебопекарная – 4 ст. л.;
  • Какао порошок – 2 ст. л.;
  • Сахар песок – 4 ст. л.;
  • Молоко – 3 ст. л.;
  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Масло сливочное – 3 ст. л.;
  • Сахарная пудра для посыпки;
  • Орехи, изюм – по желанию.

Примечание: сухие ингредиенты берем в столовых ложках с горкой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Для начала берем обыкновенную керамическую кружку или чашку и насыпаем в нее четыре столовые ложки с горочкой пшеничной муки, а так же 4 столовые ложки сахара. Затем добавляем две столовые ложки какао порошка
  • Сухие ингредиенты перемешиваем ложкой.
  • Туда же в кружку разбиваем одно сырое яйцо, вливаем три столовые ложки молока и три столовые ложки растопленного коровьего масла (сливочное масло можно заменить двумя ложками растительного, но только без запаха).
  • Затем все хорошенько перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Если чашка заполнена полностью, то лучше переложить содержимое в другой бокал. Масса обязательно увеличится в объеме.
  • Ставим на 4 минуты в микроволновку и готовим на мощности 800 Вт до сигнала. Пару минут даем кексу постоять в печи и только потом проверяем деревянной палочкой. Если тесто сыровато – добавляем еще одну минуту. Важно не выставлять сразу весь интервал времени, есть риск пересушить бисквит в кружке.
  • Достаем из чашки кекс, пройдясь по стенкам ножомРецепт быстрого кекса в микроволновке в кружке
  • Нарезаем на кусочки и укладываем на блюдо. Посыпаем сахарной пудрой … и все! И Вы довольны, и перед гостями не стыдно. Правда если будет большая компания, то такого кекса на всех вероятно не хватит!

PS.  Есть рецепты кекса пятиминутки с добавлением разрыхлителя или соды. Здесь ничего этого не используется. Кроме того можно украсить ваше творение растопленным шоколадом, карамелизованными яблоками, грушами, свежей или замороженной малиной, взбитыми сливками, черносливом, орешками, корицей, йогуртом, сметаной…

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: