Рецепт черепахи торта со сметаной простой

Рецепт черепахи торта со сметаной простой

Рецепт черепахи торта со сметаной простой и пошаговый.

Очень простой в приготовлении и оригинальный в оформлении тортик, который наверняка придется по вкусу как взрослым, так и деткам. Получается торт удивительно вкусным, нежным, пропитанным, буквально тает во рту, а рецепт несложный, поэтому приготовить его сможет даже новичок в кулинарии. Попробуйте, рекомендую.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо- 6 шт.;
  • Мука- 400 г.;
  • Сахар-0,6 кг.;
  • Сода- 1 ч. л.;
  • Сметана жирная- 0,7 л.;
  • Шоколад плиточный- половина;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Берем яйца и отделяем белки от желтков. В разной посуде по очереди взбиваем белок с 200 г. сахара и желток с 200 г. сахара.
  • Затем соединяем белки с желтками и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой.
  • Смешиваем муку с содой и постепенно добавляем ее во взбитые яйца.
  • Формируем тесто.
  • На противень, смазанный сливочным маслом, кладем столовой ложкой тесто, затем формируем из него тонкие кружочки и запекаем 30 минут в духовке при 190*С.
  • Готовим крем. Для этого сметану смешиваем с сахаром пока не растворится (взбиваем миксером.
  • Достаем коржи и полностью обмакивая их в креме, раскладываем горочкой. 6 коржей оставляем сухими для украшения.
  • Сверху посыпаем натертым шоколадом, вокруг раскладываем пустые (не смазанные) коржи, формируя черепаху, рисуем на них растопленным шоколадом  глаза, рот, лапки. Вот и все…

PS.  Обалденная вкуснятина! Просто пальчики оближешь! Если хотите, то можно между слоями добавить ягоды, тогда торт кроме сладости приобретет еще кислинку.

Приятного аппетита!

Новые рецепты на канале Яндекс Дзен

Жмите кнопку ниже!

▼▼▼

Смотреть новые рецепты

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: