Рецепт фриттаты в духовке

Рецепт фриттаты в духовке

Рецепт фриттаты в духовке с пошаговым приготовлением

Готовлю фриттату из всего, что нахожу в холодильнике. Данный вариант приготовления этого блюда многие кулинары считают самым удачным. Делается такой омлет очень быстро, для него не требуются дорогостоящие или труднодоступные продукты, а результат получается просто великолепным. Вероятнее всего, ваши домочадцы будут снова и снова просить вас приготовить фриттату. Рецепт фриттаты в духовке смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйца — 4 шт.;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • сосиски — 100 г.;
  • сыр — 30 г.;
  • лук — 1 головка;
  • картошка — 3 шт.;
  • зелень по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Ставим картофель вариться.
  2. Тем временем, пока картофель варится, лук нарезаем кольцами, болгарский перец кубиками или полосочками.
  3. Сосиски также нарезаем кубиками.
  4. В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем лук и болгарский перец.
  5. Готовим 5 минут.
    После чего добавляем нарезанный кубиками вареный картофель. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем и жарим до золотистой корочки. По желанию можете добавить специи по вкусу.
  6. Берем глубокую тарелку, разбиваем туда яйца, взбиваем и туда же высыпаем сосиски.
  7. В форму для запекания выкладываем обжаренные овощи и сверху заливаем яичной смесью с сосисками.
  8. Выпекаем при 180*С  10-15 минут.
  9. За пять минут до окончания посыпаем наш омлет сыром.

Приятного аппетита!

Новые рецепты на канале Яндекс Дзен

Жмите кнопку ниже!

▼▼▼

Смотреть новые рецепты

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: