Рецепт тонкой пиццы без дрожжей

Рецепт тонкой пиццы без дрожжей

Рецепт тонкой пиццы без дрожжей. Приготовить не сложно, справится даже начинающий кулинар!

И если дрожжевое тесто требует определенных знаний и умений, то пресному этого ничего не нужно! Все что необходимо – это только смешать продукты в определенных пропорциях. Ингредиенты, которые нужны для приготовления, уверен есть у вас  дома, смешиваются они легко блендером или вручную.

Чтобы пицца получилась по-настоящему вкусной, необходимо правильно приготовить тесто, от этого зависит конечный результат!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молоко  0,7 стакана (200 мл.);
  • яйца 1 шт.;
  • мука  250 г.;
  • твёрдый сыр 200 г.;
  • томатная паста 4 ст. л.;
  • помидоры 1 шт.;
  • салями 150 г.;
  • укроп 1 г.;
  • перец по вкусу;
  • соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Для начала подготовим все ингредиенты для тонкой пиццы без дрожжей.
  • Разбиваем яйцо в миску, добавляем соль и перец.
  • Всё перемешиваем и вливаем туда же  молоко.
  • Снова всё взбиваем венчиком до однородности и добавляем просеянную муку.
  • Замешиваем  эластичное, мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
  • Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 мм. Если у вас форма плоская, то раскатывать можно прямо на форме.
  • Сверху пласт смазываем томатной пастой.
  • Колбасу нарезаем соломкой и выкладываем по всей пицце.
  • Помидоры нарезаем кольцами и кубиками, так же равномерно выкладываем по все пицце.
  • Ставим подготовленную пиццу в предварительно разогретую до 200*С духовку  на 10 минут.
  • Натираем сыр в тёрку.
  • Посыпаем пиццу сверху сыром и выпекаем ещё 2 минуты.
  • Затем сразу же, достаём пиццу из духовки и подаём к столу горячей.
  • В общем то это и все, тонкая пицца без дрожжей готова!

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: