Рецепты приготовления котлет из мясного фарша

Рецепты приготовления котлет из мясного фарша

Нежные, сочные, ароматные котлетки, попробуйте, божественный аромат и вкус вас поразит!

Благодаря здоровому питанию, вы можете быстро привести себя в норму после длительных праздников, почувствовать легкость и энергичность и сбросить лишний вес. Вместо жаркого, отбивных и уж тем более колбасы попробуйте мясные котлеты на пару. Это сытное блюдо поможет утолить аппетит, не нанося вреда здоровью и фигуре.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • по 400 г. свинины и говядины;
  • 1 луковица;
  • 1 картофель;
  • 2 куриных яйца;
  • 30 мл. 3,2%-ого молока;
  • 20 г. укропа;
  • 3 дольки чеснока;
  • по 1/3 ч. л. черного и душистого молотых перцев;
  • соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Тщательно вымоем свинину с говядиной, обсушим, нарежем на брусочки и пропустим через мясорубку.
  • Очистим овощи и измельчим: лук и чеснок на мелкие кубики, картофель пропустим в крупную терку.
  • Все это хорошо перемешиваем с мясом, яйцами, молоком, добавив перца (2 вида) и соли.
  • Формируем из фарша котлеты, укладываем на решетку пароварки и готовим 30 минут.
  • Перед подачей к столу посыпаем рубленым укропом.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: