Рецепт мясного пирога из лаваша

Рецепт мясного пирога из лаваша

Рецепт мясного пирога из лаваша пошаговое приготовление

Мясной пирог из лаваша понравится вам с первого укуса! Вкус просто незабываемый, пробуйте и наслаждайтесь! Не многие хозяйки любят работать с тестом. Иногда оно не подходит, а на его приготовление может уйти довольно много времени. Предлагаю вам отличную альтернативу — мясной пирог из лаваша. Рецепт мясного пирога из лаваша смотрите ниже.

 ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 листа лаваша;
  • 250 г лука;
  • 0,4 кг фарша;
  • 200 г сыра;
  • 3 яйца;
  • 3 ст. л. томатной пасты;
  • 250 г сметаны;
  • соль, перец, масло для жарки + круглая форма.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Промываем лук, чистим и мелко нарезаем.
  2. Обжариваем до прозрачности в разогретом на сковороде масле.
  3. Добавляем фарш и обжариваем его  15 минут, периодически помешивая, чтобы он не подгорел.
  4. Солим, перчим фарш и добавляем томатную пасту.
  5. Хорошо перемешиваем.
  6. Сыр натираем в терку.
  7. Лаваш разворачиваем и выложим начинку (предварительно разделив начинку на 2 части, так как у нас 2 листа лаваша), посыпаем сыром, смазываем сметаной (немного) и плотно заворачиваем лаваш.
  8. В миске взбиваем яйца, добавим оставшуюся сметану и соль.
  9. В форму для выпекания выложим кругом ролл из лаваша  и зальем яичной смесью.
  10. Ставим форму в разогретую до 200*С  духовку на 30 минут. Вот и все.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже ещё рецепт мясного пирога из лаваша.

Для приготовления пирога потребуется:

  • 3 тонких лаваша;
  • 0,8 кг любого (на ваш вкус) фарша;
  • 1 средняя луковица;
  • 200 гр твердого сыра(можно взять больше);
  • 2 свежих яйца;
  • 150 мл сливок 20%;
  • перец и соль по вкусу.

Успешного вам приготовления друзья!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: