Рыба запеченная в духовке с овощами рецепт

Рыба запеченная в духовке с овощами рецепт

Рыба с овощами- это не только вкусно, но и полезно. Подойдет как вариант основного блюда на обед или ужин для всей семьи.

Часто рыба используется для блюд во время диетического или лечебного питания. Она имеет высокую пищевую ценность, маленькую калорийность. В ней содержится множество витаминов и полезных веществ, а также незаменимых жирных кислот. Рыбка очень вкусный продукт, который легко усваивается и положительно влияет на нервы человека. Приготовить вкусную рыбку не составит труда даже начинающим кулинарам, к тому же это не займет много времени. Попробуйте, рекомендую…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морская рыба — 2 шт.;
  • Морковь — 2 шт.;
  • Капуста белокочанная — 1/2 шт.;
  • Лук — 2 шт.;
  • Томаты — 2 шт.;
  • Перец болгарский — 1 шт.;
  • Плавленый сыр — 2 шт.;
  • Растительное масло для жарки;
  • Майонез — 3 ст. л.;
  • Зелень, соль, перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Все овощи измельчаем и немного обжариваем на сковороде.
  • Спустя 15 минут выложим туда же  томаты. И еще немного потушим.
  • Рыбу моем, солим, перчим.
  • Выкладываем на смазанный противень половину жареных овощей, далее рыбу, немного смочим соком лимона и выложим вторую половину овощей.
  • Смажем рыбу слегка майонезом и отправляем в духовку, разогретую до 180*С.
  • Следим за готовностью и за 15 минут до готовности присыпаем  тертым сыром и резаной зеленью. В общем то это и все…

PS. Приготовьте такую рыбку у себя дома, уверяю вас, вы точно не пожалеете. Получается очень вкусно, сытно и полезно.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: