Салат арбузная долька с курицей

Салат арбузная долька с курицей

Салат арбузная долька с курицей. Прекрасная идея для украшения праздничного стола.

Казалось бы невероятно, но из минимального количества продуктов можно приготовить такую красотищу. Рецепт очень простой, получается оригинально и вкусно, попробуйте уверяю вас, салат арбузная долька с курицей вам понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • филе курицы — 300 г. (можно взять грудинку или другие более вкусные части);
  • яйца — 3 шт.;
  • огурцы — 2 шт.(свежие);
  • сыр твердый — 100 г.;
  • помидоры — 1 шт.(берем мясистую, упругую);
  • майонез — 200 г. (но ориентируйтесь лучше по своему вкусу);
  • маслины — 10 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Начнем с птицы, мы её отвариваем, удаляем кожицу и косточки, мясо мелко порубим.
  • Затем отвариваем яйца, пропускаем их в специальную резку или в тёрку. Чтобы отварить яйца достаточно их прокипятить 10 минут на среднем огне в чуточку соленой воде, затем охладить в холодной воде и очистить от скорлупы для дальнейшего использования.
  • Далее берем сыр и пропускаем его в тёрку.
  • Следующий этап — соединяем мясо, яйца, сыр, добавляем измельченные маслины, заправляем все это майонезом и перемешиваем.
  • А сейчас берем плоскую тарелку и выкладываем что-то вроде дольки арбуза.
  • Нарезаем мелко кубиками помидору.
  • Свежий огурец пропускаем в тёрку.
  • Центральную часть нашего арбуза выкладываем помидорными кусочками, а край — тёртыми огурцами.
  • Из 2 маслин сделаем что-то похожее на семена арбуза и выложим их сверху.
  • Подаем готовый салат к столу остывшим.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: