Салат черепаха пошаговый рецепт

Салат черепаха пошаговый рецепт

Салат черепаха пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю друзья рецепт приготовления салата черепаха с курицей. Салат оригинальный на вид, невероятно вкусный и питательный. Попробуйте приготовить, рекомендую, возможно он украсит ваш праздничный стол. Как приготовить салат черепаха пошаговый рецепт смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриного филе — 200 г;
  • яблок — 250 г;
  • вареных яйца — 4 шт.;
  • лука — 150 г;
  • грецких орехов — 100 г;
  • сыра — 100 г;
  • соль и майонез — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Выложим куриное филе в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения.
  2. Варим примерно 20 минут (до готовности).
  3. Даем остыть, после чего филе мелко нарезать.
  4. Измельчим лук, зальем его  кипятком и дадим постоять минут 10.
  5. Затем сливаем воду и промываем лук холодной водой. Это нужно чтобы лук стал не горьким.
  6. Яичные  желтки и белки натираем отдельно на мелкой терке.
  7. Натираем мелко сыр и яблоки.
  8. Мелко порубим грецкие орехи. Несколько орехов отложим в сторону для украшения.
  9. На плоское блюдо выложим белки в форме овала, чуточку посолим и смажем майонезом.
  10. Поверх белков равномерно выложим куриное филе, смажем майонезом.
  11. На майонез выложим лук.
  12. Затем выложим яблоко и смажем майонезом.
  13. Сверху посыпаем  тертым сыром (1 столовую ложку сыра оставим). Смажем поверх сыра майонезом.
  14. Выложим тертые желтки, смажем майонезом.
  15. Посыплем грецкими орехами.
  16. Из целых орехов делаем лапки черепахи, из сыра слепим голову. Вставим в голову горошины черного перца – это будут глаза.
  17. Черепаху  украшаем нарезанной зеленью и цветами из белка и сыра. Это все.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё рецептом приготовления салата «Черепаха».

Для приготовления потребуется: сыр 250 г; яблоки 3 шт. крупные; яйца 7 шт.; орехи грецкие 100 г; майонез.

Успешного вам приготовления друзья!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: