Салат греческий рецепт классический с сыром фета

Салат греческий рецепт классический с сыром фета

Необычное сочетание продуктов делают этот салат невероятно пикантным и вкусным.

Как вы уже поняли из названия, этот салат был изобретён ещё в древней Греции, он считается самым полезным из всех видов салата, так как там, находится много овощей. Его уникальность заключается не только в его составе, но и вкусе. Безупречно приготовленный соус для греческого салата, не оставит вас равнодушными.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы – 2  шт.;
  • Помидоры маленькие —  5 шт.;
  • Перец болгарский -1 шт. (лучше желтый);
  • Маслины – 1 баночка без косточек;
  • Сыр фета – 150 г. (или брынза);
  • Лук красный – 1 шт.;
  • Оливковое масло -2,5 ст. л.;
  • можно 1 зубчик чеснока
  • Лимон – 1 шт., (нужно 1-2 ст. л. сока);
  • Базилик, листья салата (можно орегано сушеный);
  • Соль, перец – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • маслины (если крупные) нарезаем половинками;
  • сыр –  небольшими кубиками;
  • лук – тонкими полукольцами или кольцами;
  • помидоры – дольками;
  • огурцы – половинками кружочков;
  • измельчим крупно базилик и листья салата;
  • чеснок, если будете использовать,  натираем в  мелкую терку;
  • теперь готовим заливку (однако лучше ее приготовить перед нарезкой овощей, чтобы она немного настоялась), для этого выдавливаем  в пиалу сок лимона, добавляем  оливковое масло, перец, соль и перемешиваем;
  • заливаем заливкой  овощи, кроме маслин и сыра, снова перемешиваем;
  • выкладываем овощи в салатник, украшаем   сверху маслинами и сыром. Это все…, сразу подаем салат греческий с сыром фета к столу.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: