Салат из красной капусты

Салат из красной капусты

Салат из красной капусты рецепт пошагового приготовления.

Для людей сыроедов сегодня замечательный рецепт салата из красной капусты. Ингредиентов для приготовления потребуется минимум и готовится на «раз-два». Рекомендую попробовать, салат очень полезный и всегда сгодится для легкого перекуса. Подробнее как приготовить салат из красной капусты смотрите ниже в описании…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста красно кочанная — 1 шт
  • Лук репка — 1 шт
  • Петрушка  — 2 или 3 веточки
  • Уксус пищевой — по вкусу
  • Растительное масло — по вкусу
  • Сахар, черный перец и соль —по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Лук нарезаем тонкими полукольцами. Солим, перчим, добавляем чуточку сахара и заливаем уксусом (примерно 3 или 4 ст.л.). Наливаем чуточку кипятка — и оставляем на парочку минут мариноваться.
  • Тем временем моем капусту, очищаем от верхних листьев и кочерыжки. Тонко шинкуем, немного солим и немного добавляем  сахара, потом немного мнем капусту руками (чтобы стала помягче).
  • Берем салатницу и смешиваем замаринованный лук (с небольшим количеством маринада),  нарубленную зелень и нашинкованную капусту. Заправляем небольшим количеством масла. Все перемешиваем и подаем к столу. Это все…

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления очень вкусного и сытного салата из синей капусты, попробуйте, вам понравится.

Новые рецепты на канале Яндекс Дзен

Жмите кнопку ниже!

▼▼▼

Смотреть новые рецепты

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: