Салат кукурузка рецепт

Салат кукурузка рецепт

Салат кукурузка — очень простой, но безумно вкусный салат и выглядит очень оригинально и празднично.

Если хотите красиво и празднично подать салат к новогоднему столу, то предлагаю вам обратить внимание на этот рецепт. Салат кукурузка не только довольно простой и быстрый, но также и очень вкусный, попробуйте, рекомендую, ваши друзья будут в восторге!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сыр твердый — 150 г.;
  • маринованная кукурузка — 1 банка;
  • чернослив — 150 г.;
  • яйца — 3 шт.;
  • сметана — 3 ст. л.;
  • чеснок — 2 дольки;
  • горчица — 1 ч. л.;
  • листья шпината или зеленые перья лука — для украшения;
  • соль — щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Промытый чернослив замачиваем в холодной воде на 15 минут, затем обсушим и нарежем на небольшие кусочки.
  • Отваренные яйца и сыр натираем на мелкой терке в отдельные миски.
  • Чеснок продавим через чесночницу.
  • Сметану смешаем с горчицей и солью — это будет соус для смазывания салата.
  • Смешиваем сыр с ложкой соуса, хорошо перемешиваем и выложим на блюдо, придав овальную форму.
  • Измельченный чернослив хорошо перемешиваем с чесноком и выложим поверх сыра, покрываем сметанным соусом.
  • Следующий слой — яйца, затем соус и верх салата плотно покрываем маринованной кукурузой.
  • Сверху украсим листьями зеленого лука (можно чем то другим).
  • Убираем салат кукурузка в холодильник на 2 часа  пропитаться.

PS. Уверяю вас салат получается  очень вкусным, без лишних  калорий. Замечательно  будет сочетаться с любым гарниром и мясом.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: