Салат нежный с кальмарами рецепт

Салат нежный с кальмарами рецепт

Решили приготовить блюдо с морепродуктами? Присмотритесь к рецепту нежного салата с кальмарами.

Существует множество рецептов салатов с морепродуктами, но нежный салат с кальмарами — это максимально удачный вариант приготовления и подачи. Он готовится очень легко, вам не придется тратить на него слишком много свободного времени. Сочетание белка кальмаров с яйцом является классическим…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 0,5 кг. замороженных кальмаров (очищенные тушки);
  • 1 банку зелёного горошка;
  • 2 вареных яйца;
  • 1 небольшую вареную морковь;
  • майонез или сметану;
  • 1 некрупное кисло-сладкое яблоко;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень петрушки, укропа или кинзы.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Кальмары бросаем в кипящую воду и варим после закипания 1 минуту. При приготовлении салата с кальмарами самое главное — не переварить морепродукты, иначе их мясо может стать невкусным и жёстким.
  • Остывших вареных кальмаров режем аккуратной соломкой или кубиками (как вам больше нравится).
  • Вареную морковь почистим и нарежем кубиками.
  • Яблоко помоем, нарежем так же как морковь и сбрызнем соком лимона, чтобы не потемнело.
  • Яйца нарежем соломкой.
  • В салатник выкладываем нарезанные кальмары, яйца, морковь и яблоко, добавляем консервированный зелёный горошек, майонез или сметану.
  • Аккуратно перемешиваем салатик, если нужно — солим и перчим, украшаем зеленью. Вот и всё, можно подавать салат нежный с кальмарами к столу.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: