Салат новогодние свечи

Салат новогодние свечи

Такой салат придаст атмосферу праздника и настраивает всех на новогоднюю волну.

Традиция готовить сытные и красиво украшенные салаты на Новый год в нашей стране неискоренима, поэтому и мы, среднестатистические жители России, всегда готовим новогодние салаты. Один из моих любимых — салат Новогодняя свеча. По вкусу, в принципе, он достаточно традиционный и потому всеми любимый, однако внешний вид этого салата — очень необычный и эффектный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картошка — 4 шт.;
  • копченое куриное мясо — 300 г.;
  • маринованные шампиньоны — 250 г.;
  • майонез -240 г.;
  • яйца — 5 шт.

Для декора:

  • красный болгарский перец — 1 шт.;
  • гранат — 1 шт.;
  • чернослив — 1 шт.;
  • кукуруза консервированная — 30 г.;
  • зелень — 30 г.;
  • консервированный горошек — 30 г.;
  • твердый сыр — 20 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Картошку и яйца варим. Чистим.
  • Собираем салат слоями. Картофель пропускаем в крупную терку.
  • Первый (нижний) слой картошка + смазываем майонезом.
  • Далее измельчаем куриное мясо и кладем сверху на картошку + сверху майонез.
  • На мясо нарезанные грибы. Их не смазываем майонезом.
  • Далее тертые желтки, один отложите в сторону, для украшения.
  • Последний слой — натертые белки. Смазываем майонезом.
  • Приступаем к украшению. Вырезаем 2 прямоугольника. Один из сыра, а второй из красного болгарского перца. Также из перца вырезаем огонь и бантик.
  • Из чернослива сделаем ниточки от которых горит огонь.
  • Из натертого желтка сделаем воск который внутри свечки.
  • Внизу украшаем зеленью.
  • По кругу выложить зерна граната, кукурузы и горошка. В общем то это и все, салат  новогодние свечи готов!

PS. Попробуйте приготовить салат  новогодние свечи, уверяю вас,  он не только украсит ваш праздник, но и подарит неоцененные минуты наслаждения его вкусом.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: