Салат с грушей и ветчиной

Салат с грушей и ветчиной

Салат с грушей и ветчиной — блюдо для тех, кто решил перейти на диетическое питание.

За счет того, что в такой диетический салат добавляются продукты в необычном их сочетании, это блюдо получается очень вкусным. Вы спросите, почему блюдо с ветчиной диетическое? Всё просто, в рецепте мы используем куриную ветчину. И так, как приготовить салат с грушей и ветчиной смотрите ниже…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Итак, для приготовления диетического салата с грушами и куриной ветчиной понадобится набор из таких пищевых продуктов как:

  • орешки грецкие очищенные (120 г);
  • легкий майонез (три ст. ложки);
  • ветчина куриная (320 г);
  • перец мелкомолотый черный (на свой вкус);
  • дольки чеснока очищенные крупные (четыре штуки);
  • сок свежеотжатый лимонный (полторы ст. ложки);
  • салат листовой (один пучок среднего размера);
  • поваренная мелкая соль (на свой вкус);
  • груши крупные сочные (две штуки).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Кубиками маленького размера нарезать куриную нежирную ветчину, затем промыть сочные крупные груши, тоненькими ломтиками нарезать их, после этого порубить как можно мельче очищенные чесночные дольки и грецкие орешки.
  2. В большом количестве прохладной воды промыть очень тщательно салатные листья, затем руками порвать их не слишком крупные кусочки, теперь из лимонного свежеотжатого сока и легкого майонеза следует приготовить нежную заправку.
  3. Подготовить салатник или просто глубокое большое блюдо, в него выложить все измельченные ингредиенты, приправить их перчиком, присыпать небольшим количеством соли и полить майонезно-лимонной заправкой, сверху присыпать рубленным грецкими орешками и сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним оригинальным рецептом приготовления салата с ветчиной и грушами.

Рейтинг