Салат с помидорами и огурцами

Салат с помидорами и огурцами

Салат с помидорами и огурцами — прекрасное блюдо для вашего повседневного рациона.

Классический рецепт, простой в приготовлении, довольно вкусный и полезный. Салат хорош тем, что на его основе можно приготовить большое количество похожих блюд, с различными вариациями, они как раз и создают свою «изюминку» для каждого блюда. Заправка из майонеза, сметаны или растительного масла (подсолнечного, оливкового), есть возможность поэкспериментировать с дополнительными ингредиентами (сладкий перец, редис, кукуруза, зеленый горошек, брынза, чеснок, …) — все это даёт огромный простор для экспериментов. Ну а теперь приступим, приготовим классический салат с помидорами и огурцами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы — пара штук;
  • Помидоры — 4 шт.;
  • Лучок зеленый, укроп — по пучку;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Растительное масло — 2 большие ложечки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Время приготовления — 10 минут.

  • Хорошенько моем овощи и зелень.

Хорошенько моем овощи и зелень. 

  • У помидоры удаляем плодоножку.

У помидоры удаляем плодоножку.

  • Нарезаем томаты средними кубиками, перекладываем в салатницу.

Нарезаем томаты средними кубиками, перекладываем в салатницу

  • Огурцы молодые, поэтому кожица немного горчит. Чтобы избежать горечи в блюде, удаляем шкурку.

Огурцы молодые, поэтому кожица немного горчит. Чтобы избежать горечи в блюде, удаляем шкурку.

  • Затем огурцы нарезаем «соломкой» и перекладываем в салатницу.

Затем огурцы нарезаем «соломкой» и перекладываем в салатницу.

  • Режем лук крупно, вот таким образом.

Режем лук крупно, вот таким образом.

  • Мелко порубим укроп.

Мелко порубим укроп.

  • Вводим зелень в салатницу, вливаем 2 ложки растительного масла, солим и тщательно перемешиваем. Вводим зелень в салатницу, вливаем 2 ложки растительного масла, солим и тщательно перемешиваем.
  • Салат с помидорами и огурцами готов!

Приятного аппетита!

Новые рецепты на канале Яндекс Дзен

Жмите кнопку ниже!

▼▼▼

Смотреть новые рецепты

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: